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郑州肿瘤中医:不按时吃饭容易引起胃癌

  郑州肿瘤中医:不按时吃饭容易引起胃癌?饮食与癌症的发生密切相关。饮食是否科学与我们每个人的健康有关。新的医学研究表明,不按时进食容易引起胃癌。随着人们生活节奏的加快,很多白领不按时进食,尤其是加班的时候,为了工作而忘记吃饭睡觉。这种对身体不负责任的行为给胃癌埋下了祸根。下面一起来看看郑州御和堂中医详细介绍:

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  相关研究表明,胃癌的发病率与饮食结构不合理、家族遗传等因素密切相关。其中,对于喜欢熏蒸、高盐、辛辣、腌制和饮酒的人来说,胃癌的发病率较高。

  特别值得注意的是,对于目前生活节奏高、饮食习惯不规律的白领来说,不良的饮食习惯也是增加胃癌发病率的主要原因。例如,狼吞虎咽,有时不吃,有时吃得太饱,会为胃癌提供肥沃的土壤。

  通过动物实验和人类疾病研究,科学家发现,随着盐摄入量的增加,胃炎、消化道溃疡和胃癌的发病率也会增加。

  同时,高盐食物还可以减少胃酸分泌,抑制前列腺素E的合成。前列腺素E可以提高胃粘膜的抵抗力。如果合成减少,胃粘膜很容易受到各种攻击因素的攻击,并逐渐发生胃病。

  洋葱的主要营养成分是蛋白质、维生素A、维生素C、磷、铁、镁等矿物质。现代药理学发现,洋葱含有挥发油和辣素,具有强烈的杀菌作用,能刺激消化液分泌,促进食欲,增强体质,提高患者免疫力,降低癌症风险。洋葱还富含硫化丙烯,被称为有机硫化物,据说可以预防癌症。

  除了通过蒜素杀菌外,大蒜还具有降低致癌物亚硝酸盐含量的大蒜提取物。然而,在吃大蒜时,我们应该注意它的烹饪方法,因为大蒜素非常不稳定,热会很快失去效果,所以大蒜适合生吃,好把大蒜切片放15分钟,让它与氧结合产生大蒜素。

  由此可见,不按时吃饭不仅仅是饥饿的问题。长期不按时吃饭的人要注意。为了避免癌症必须按时吃饭,养成良好的饮食习惯,树立战胜疾病的信心。

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